Tarte de fenouil aux tomates et au miel

DSC_0124

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 300 g de fenouil
  • 400 g de tomates
  • 1 pâte brisée
  • 4 cs d’huile d’olive
  • 3 cs de miel
  • sel, poivre

Préchauffer le four à 180 C°

Couper les légumes en dés de même taille.

Faire fondre les légumes dans une sauteuse avec 4 cs d’huile d’olive pendant 15 min. Saler, poivrer. En fin de cuisson, faire caraméliser avec le miel pendant 5 minutes.

Verser le tout dans un moule à tarte antiadhésif. Faire cuire au four pendant 20 min.

Réf: « On mange quoi ce soir ? »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s