Salade de pâtes caprese

image4

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 cs d’assaisonnement pour salade (style St-Bernard)
  • 1 cc de moutarde
  • 2 cs de vinaigre balsamique blanc
  • 3 cs d’huile d’olive
  • sel, poivre
  • 200 g de pâtes (celles que vous préférez)
  • eau bouillante salée 
  • 150 g de tomates cerises
  • 30 g de câpres
  • 60 g de perles de mozzarella 
Dans un saladier, mélanger l’assaisonnement pour salade, la moutarde, le vinaigre, l’huile, le sel et le poivre. Cuire les pâte al dente, égoutter puis rincer à l’eau froide.
Couper les tomates en deux, égoutter les perles de mozza. Ajouter les tomates, les perles de mozza, les câpres et les pâtes dans le saladier, mélanger le tout.
Réf : Recette Coop

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s